Dia da Provinha com a chef Kátia Barbosa
Eu fechei 2023 apresentando a vocês 10 restaurantes de pessoas pretas e pardas que merecem ser conhecidos pelo nosso povo. Agora, já em 2024, vou escrever um pouco mais dos…
Preto Gourmet
Conheça 10 restaurantes liderados por pessoas negras indicados pelo Preto Gourmet em 2023
É retrospectiva que vocês querem!? É uma retrospectiva gastronômica que Preto Gourmet traz para vocês leitores do Notícia Preta no final deste ano. Nas minhas andanças pelo Maranhão, Bahia, Ceará,…
Paulo Ravelli, Patrícia Brentzel e Renato Neves são finalistas da premiação Melhores da Taça 2023
A revista Prazeres da Mesa, mídia especializada em Gastronomia, divulgou recentemente os finalistas do concurso que elegerá os melhores profissionais com suas cartas de vinhos, drinks, cerveja e bebidas –…
Tereza de Benguela é homenageada com cerveja que leva seu nome
Dia 25 de Julho se aproxima e com ele o Dia Internacional da Mulher Negra Latino Americana. Foi escravizada e virou rainha para o seu povo – o Quilombo do…
Nanda Crioula: mais uma vencedora no Top Chef Brasil
De Porto Ferreira (SP), filha da técnica de enfermagem, terapeuta holística e terapeuta capilar, Nanda é mais uma personagem gigante do Top Chef Brasil em sua quarta temporada. Com 27 anos…
Tem Carioca Suburbana no Top Chef Brasil
De Madureira para um reality show de Gastronomia na TV aberta. Bárbara Mattos é a chef de cozinha que representará o Rio de Janeiro na Temporada 4 do Top Chef…
Preto Cozinha é eleito Novidade do Ano
Sim, estamos furando a bolha! No dia 28 de Junho no Memorial da América Latina em São Paulo (SP) aconteceu a 20a premiação da Revista Prazeres da Mesa – a…
Chef Confeiteiro Paulo Rocha será homenageado pela Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito
O mineiro de Chapada do Norte (quase divisa com a Bahia) será um dos homenageados do 100o Encontro dos Membros da Ordem JKo – que acontecerá no dia 30 de…
Quilombo Baía Formosa e a importância da Economia Pretagonista
O Quilombo Baía Formosa está localizado na cidade de Armação de Búzios(RJ) na divisa com Cabo Frio. A Baía Formosa é uma região que historicamente compreendeu o trecho entre a…
Resistir, sobreviver e vencer
Rochelly Rangel, mulher trans, preta e periférica é um exemplo de resistência num país racista, machista, transfóbico e em uma onda conservadora. Ela poderia já não estar mais entre nós,…