Gastrobar é uma classificação utilizada na Gastronomia para fazer uma fusão entre duas características: (i) a comida e (ii) o ambiente. Em relação à comida, é uma comida mais sofisticada…
Artigo escrito pelo Prof. Odair Marques da Silva Enquanto a inteligência artificial avança globalmente, universidades africanas se destacam ao desenvolver soluções tecnológicas adaptadas aos desafios locais. De diagnósticos médicos à…
O início do ano de 2025 trouxe novas preocupações para as sociedades que buscam superar a presença histórica do racismo e outras formas de discriminação na vida cotidiana e na…
Aquela notícia que chega e devasta a gente aconteceu hoje – a partida de Vó Tutu. Não há quem não ficou encantado pelo carinho, voz mansa, serenidade e afeto que…
Muitos de nós talvez nunca tenhamos parado para pensar no sentido etimológico da palavra fotografia – que Lipe Borges, de maneira muito simples, nos explica: escrever com a luz. Como…
Após participar do painel “O futuro do Turismo é diverso” no Visit Brasil Summit (Embratur) ao lado de Martinique Lewis – presidente da Black Travel Alliance e apresentadora de TV…
Mais que uma cor, é sobre consciência. E quando o cuidado não chega pra todo mundo? Por Saulo Gonçalves – Nutricionista As Doenças Inflamatórias Intestinais (DIIs), como a Doença de Crohn…
Por Saulo Gonçalves – Nutricionista O número de crianças diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista (TEA) continua a crescer nos Estados Unidos, segundo o mais recente relatório do CDC (Centers for…
Por Igor Rocha* Na última terça-feira, dia 13 de maio, a “influenciadora digital” Virgínia Fonseca foi “convidada” a depor na CPI das Bets para prestar esclarecimentos sobre seus ganhos e…
Por Igor Rocha* No ano de 2019, a escritora mineira Conceição Evaristo foi a homenageada do 61° Prêmio Jabuti como personalidade literária. À época, participei de uma entrevista coletiva de…
