Neste domingo (04) acontece a primeira edição da Feira de Sustentabilidade das Favelas e Periferias do Rio de Janeiro. O evento acontece das 10h às 19h, na Rua do Lavradio, no Centro da cidade, e é promovido pelo espaço de cultura e gastronomia Mooyo. A entrada é gratuita.
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A feira vai contar com Rodas de Conversa, onde especialistas e moradores da favela compartilharão conhecimentos sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), aproveitamento integral dos alimentos e a interseção entre cultura, comida e sustentabilidade.
Além disso, um palco será montado no local para apresentações de música, dança, capoeira e teatro, trazendo o melhor da cultura das favelas. Já na gastronomia, estarão à venda diversas comidas, privilegiando a alimentação saudável, acompanhadas de aperitivos e drinks, todos preparados com ingredientes sustentáveis e aproveitamento integral.
A data é aniversário da Chef Regina Tchelli, idealizadora do projeto Favela Orgânica, que revolucionou a vida de muitas pessoas através da educação alimentar, e madrinha do evento.
Oficinas e aulas
Serão oferecidas, ainda, oficinas e aulas, atividades práticas de educação ambiental, culinária e sustentabilidade, para todos os visitantes.
Para a Chef Regina Tchelly, o evento “é uma celebração da criatividade, resiliência e inovação das comunidades das favelas e periferias do Rio. É uma oportunidade única de aprender, compartilhar e se inspirar com práticas sustentáveis e culturais que fazem a diferença no nosso dia a dia”, afirmou.
Serviço
Data: 4 de agosto de 2024
Local: Rua do Lavradio, Centro do Rio de Janeiro
Entrada: Gratuita
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